몽골음식1 몽골의 음식, 가 볼만한 레스토랑 안녕하세요. 해외여행을 갔을 때 그곳의 음식을 먹어보는 것은 즐거운 일 중에 하나입니다. 몽골에서 먹어볼 만한 음식은 뭐가 있을까요? 먼저 몽골의 음식에 대해서 알아겠습니다. 한국인으로서 몽골에서 먹어볼 만한 음식 중에는 호쇼르, 보오즈, 반쉬, 초이왕, 골리아쉬 정도 되겠습니다. 허르헉도 한번 경험해 보실 만합니다. 1. 호쇼르 튀긴 만두라고 생각하시면 됩니다. 밀가루 반죽을 얇게 펴고 그 안에 고기만 넣습니다. 그리고 튀깁니다. 동그랗게 만든 호쇼르가 있고, 반달 모양으로 만든 호쇼르가 있습니다. 먹는 시기에 따라 그렇게 나뉘는데요. 일반적으로 여름 나담 축제 때 먹는 호쇼르는 동그랗게 만듭니다. 동그랗게 만든 호쇼르는 도고일랑 호쇼르 혹은 나드밍 호쇼르라고 부릅니다. 기름이 많이 필요하지 않고, 튀.. 2023. 5. 2. 이전 1 다음
